Зерно с фермы Нуэва Гранада, Гватемала Гейша Хани- один из первых урожаев этой разновидности. Вкус данного лота напоминает особый эфиопский кофе, откуда и привезли кофейное дерево, добавляя приятную гватемальскую консистенцию. Finca Nueva Granada — это высокогорная ферма, расположенная среди двух самых высоких вулканов Гватемалы, Тажумулько и Такана.
В настоящее время это один из лучших производителей кофе арабика в Гватемале и первый, кто выращивает сорта гейши и лаурины. Кофе растет на богатой вулканической почве. Он созревает медленно на склонах гор и в тени деревьев. Во время сбора кофе хранят в джутовых мешках в сухом хранилище. Чтобы сохранить влажность и вкус, зерна очищают от мякоти непосредственно перед отправкой.
Ферма имеет собственную школу и гарантирует образование детям рабочих. Он также включает в себя баскетбольную и волейбольную площадку. Ежегодно проводится церемония награждения, на которой вручаются награды лучшим студентам.
Бестселлеры
Лучшие позиции для вас
