Купить Джун мей

Тип чая: Красный чай, высшая категория, собирается вручную.  Это один из самых изысканных и ценных сортов чёрного чая. Перевод названия: Золотые брови. Страна произрастания Красный чай Цзинь Цзюнь Мэй – вид китайского красного чая, который в России привыкли называть черным. Чайные листья собираются на высоте более 500 м в экологически чистой местности – горах Дабешань, в провинции Хубэй. Внешний вид По внешнему виду чаинки небольшие, плотно скрученные. Для производства чая используются собранные вручную весенние почки чайного дерева, за счет чего окрас чайных листьев получается красивого оранжево-золотистого цвета. 

Ключевые особенности :

Вкус: мягкий, сладковатый, с медовыми и фруктовыми нотками. Послевкусие долгое, приятное. 

Аромат: богатый, сложный, с тонкими цветочными и фруктовыми оттенками. 

Цвет настоя: янтарно-золотистый, прозрачный. 

Внешний вид: сухие чайные почки имеют золотистый ворс, что придаёт чаю изысканный вид.

Рекомендации по завариванию:

●       Пропорция: 1-1,5  грамм на 100 мл воды

●       Температура воды: 90-95°C

●       Время заваривания: 3-5 минут