call +7 (978) 700-49-49
Ежедневно. с 09:00 до 17:00

Южный Кофе в зернах

с доставкой по России

Крымская компания, которая специализируется на производстве и продаже качественного свежеобжаренного кофе.

Более 10 лет мы занимались дистрибьюцией кофе и изучили рынок изнутри, логическим шагом в нашем росте стало открытие собственного производства и создания продукта высокого качества.

Бестселлеры

Лучшие позиции для вас

star 82,5
Оценка Q-грейдера
хит продаж
Бразилия Корковадо Бразилия Корковадо
Бразилия Корковадо эспрессо цитрус, грецкий орех, шоколад
В корзину
кислотность
горечь
сладость
star 83
Оценка Q-грейдера
Бразилия Мокка Бразилия Мокка
Бразилия Мокка эспрессо молочный шоколад, лесной орех, карамель
В корзину
кислотность
горечь
сладость
star 87,85
Оценка Q-грейдера
new
Гватемала Гейша Хани Гватемала Гейша Хани
Гватемала Гейша Хани фильтр кофе роза, спелый манго, сочный виноград, ягодный ликер
В корзину
кислотность
горечь
сладость
star 88,5
Оценка Q-грейдера
хит продаж
Индонезия Фринса Индонезия Фринса
Индонезия Фринса фильтр кофе тропические фрукты, мускатный виноград, молочный шоколад
В корзину
кислотность
горечь
сладость
star 86,25
Оценка Q-грейдера
new
Никарагуа Аква Сарса Никарагуа Аква Сарса
Никарагуа Аква Сарса фильтр кофе красное яблоко, ананас, полусладкое вино
В корзину
кислотность
горечь
сладость
star 86
Оценка Q-грейдера
new
Уганда Квин Уганда Квин
Уганда Квин фильтр кофе красное вино, ананас, сладкий цитрус
В корзину
кислотность
горечь
сладость

Весь каталог продукции

ЮГ Кофе

Мы стараемся находить и отбирать самое вкусное кофейное зерно, чтобы вы могли наслаждаться лучшим кофе.

Кофе Чай Какао Аксессуары

У нас можно оформить
подписку на кофе

Удобная автоматизированная
система повторения заказов
Оформить подписку
north_east

Современное оборудование

Процесс обжаривания кофе является ключевым этапом в создании идеального вкуса и аромата вашего напитка. В нашем производстве мы используем высококачественное оборудование от ведущих производителей: ростеры ТРОБРАТ 20, произведенные в России, и Probat 12 из Германии. ТРОБРАТ заслуживает особого внимания, поскольку это первая и единственная компания в России, специализирующаяся на производстве чугунных ростеров, что позволяет достичь исключительного качества обжаривания. С другой стороны, фирма PROBAT признана несомненным лидером на мировом рынке производства ростеров, благодаря своему непревзойденному качеству и инновационным технологиям.

Для обеспечения максимального качества конечного продукта мы используем колорсортер САПСАН, производства России, который позволяет отбраковывать дефектные зерна, обеспечивая тем самым однородность и высокое качество обжаренного кофе. Этот этап критически важен, поскольку даже небольшое количество дефектных зерен может значительно повлиять на вкусовые качества напитка.

Кроме того, мы заботимся о защите ваших жерновов от потенциального повреждения камнями с помощью дестоунера от ТРОБРАТ. Это оборудование автоматически удаляет все твердые частицы, которые могут попасть в зерно в процессе его обработки, тем самым предотвращая износ и повреждение оборудования для помола кофе.

Контроль качества на каждом этапе обжарки осуществляется с помощью программного обеспечения CROPSTER и ARTISAN, которые автоматически мониторят ключевые параметры процесса: температуру загрузки и выгрузки, цвет зерна, общее время обжарки и температуру крэка. Эти системы позволяют нам точно следить за процессом обжарки, обеспечивая стабильность и высокое качество продукции.

Благодаря сочетанию современных технологий и строгого контроля качества, мы гарантируем, что каждая партия кофе, обжаренная на нашем оборудовании, будет соответствовать самым высоким стандартам вкуса и аромата.

Подробнее об оборудовании
<p>Современное <strong>оборудование</strong></p>

Кофе с южным характером

"Юг Кофе Ростерс" представляет собой уникальный проект, рожденный в сердце Крыма, и посвященный созданию и реализации высококачественного свежеобжаренного кофе. За годы, посвященные дистрибуции кофейной продукции, наша команда не только глубоко изучила все тонкости и нюансы рынка кофе, но и накопила ценный опыт, который позволил нам сделать важный и логичный шаг вперед – открытие собственного производства. Этот шаг дал нам возможность не просто продавать кофе, но и самим формировать его вкус, аромат и качество, создавая продукт, который в полной мере отвечает запросам самых взыскательных ценителей этого благородного напитка.

Наша компания постоянно развивается, исследуя новые сорта и лоты, экспериментируя с обжаркой, чтобы каждая новая партия кофе была не просто хорошей, но лучшей. Мы стремимся к совершенству в каждой детали, начиная с выбора зерен. Сотрудничество только с проверенными поставщиками позволяет нам контролировать весь процесс – от момента выращивания зерна до его обжарки и последующей подачи кофе в чашку. Мы верим, что истинное качество начинается с источника, и наша работа с поставщиками основывается на принципах взаимного доверия и стремления к высшему качеству.

Особое внимание в "Юг Кофе Ростерс" уделяется не только внутреннему содержанию, но и внешнему виду продукта. Мы разработали уникальную упаковку ярко-желтого цвета, которая не только привлекает внимание на полке, но и вызывает теплые ассоциации, создавая настроение и подчеркивая южный характер нашего кофе. Каждый элемент дизайна был тщательно продуман, чтобы передать нашим клиентам чувство заботы, тепла и уюта.

Обжарка кофе в "Юг Кофе Ростерс" – это не просто процесс, это искусство, позволяющее раскрыть уникальный характер каждого зерна. Мы стремимся к тому, чтобы каждая чашка нашего кофе была наполнена ароматами южных садов, теплом солнечных лучей и неповторимым вкусом, который возможен только благодаря нашему мастерству и любви к кофе.

Приглашаем вас отправиться в путешествие на Юг вместе с нами – путешествие, полное ароматов, вкуса и тепла, которое начинается с каждой чашки кофе от "Юг Кофе Ростерс". Давайте вместе открывать мир кофе, где каждый сорт и каждая чашка рассказывают свою уникальную историю.

Узнать секрет фирмы
<p>Кофе <strong>с южным характером</strong></p>

Наш южный коллектив

"Юг Кофе Ростерс" является ярким примером успешного и динамично развивающегося бизнеса в сфере профессионального кофейного рынка. Наш путь начался в 2014 году, когда мы впервые заявили о себе как о компании, специализирующейся на продаже высококачественного кофе. С тех пор мы не только укрепили свои позиции на рынке, но и значительно расширили сферу своей деятельности.

В 2020 году стал знаковым для нас, поскольку мы вступили в новую фазу нашего развития – начало собственного производства кофе. Этот шаг позволил нам не только контролировать каждый этап создания нашего продукта, но и в полной мере реализовывать наш творческий и профессиональный потенциал.

Наша небольшая, но высокоэффективная команда из 6 человек в год производит более 50 тонн кофе, демонстрируя при этом исключительное внимание к деталям и качеству. Мы гордимся каждым килограммом нашего продукта, который находит своего покупателя.

Образовательная деятельность также занимает важное место в нашей работе. Мы обучаем персонал более чем в 300 торговых точках, разделяя с ними наш опыт и знания о культуре кофе, методах его приготовления и важности контроля качества. Эти мероприятия позволяют нам не только поддерживать высокий стандарт нашей продукции, но и расширять круг ее поклонников, обучая людей ценить истинный вкус и аромат качественного кофе.

Наше производство расположено в городе Симферополь, что дает нам возможность быть ближе к нашим клиентам и партнерам на полуострове, а также подчеркивает нашу приверженность развитию регионального производства и поддержке местного бизнеса.

"Юг Кофе Ростерс" продолжает свой путь в мире кофе, постоянно исследуя новые горизонты и возможности для роста и развития. Мы верим в то, что наша страсть к кофе и стремление к совершенству позволят нам и впредь радовать любителей этого замечательного напитка высококачественным продуктом и новыми вкусовыми открытиями.

Подробнее о нас
<p>Наш <strong>южный коллектив</strong></p>

Кофе для вашего бизнеса

Мы предлагаем нашим клиентам широкий ассортимент кофе на любой вкус, а также полный спектр дополнительных товаров и услуг: чай, молоко, сиропы, обучение и оборудование. Гибкие финансовые условия с отсрочкой платежа.

Получите

уникальное предложение

Юг Кофе Ростерс – крымская компания, которая специализируется на производстве и продаже качественного свежеобжаренного кофе. Мы работаем только с проверенными и надёжными поставщиками кофе. В нашем ассортименте представлены кофе из стран Центральной и Латинской Америки, Эфиопии, Африки, Азии. 

Мы стараемся находить и отбирать самое вкусное кофейное зерно, чтобы вы могли наслаждаться лучшим кофе. 

Работаем с оптовыми и розничными покупателями. 

Мы предлагаем нашим клиентам широкий ассортимент кофе на любой вкус, а также полный спектр дополнительных товаров и услуг: чай, молоко, сиропы, обучение и оборудование. Гибкие финансовые условия с отсрочкой платежа. 

Журнал о кофе

Мы создали теплую южную упаковку, желтого цвета, которая привлекает внимание и создает настроение.

Декофеинизация кофе: Новые технологии и методы Декофеинизация кофе: Новые технологии и методы Узнайте о современных методах декофеинизации кофе, включая растворительный и водный способы. Мы рассматриваем преимущества и недостатки новых технологий в сравнении с традиционными методами, с акцентом на сохранение вкуса и аромата.
calendar_month 04.07.2024
visibility 326
schedule 1 минута
Читать
Почему кофе может вызывать сухость во рту: Анализ причин и рекомендации Почему кофе может вызывать сухость во рту: Анализ причин и рекомендации Узнайте, почему после чашки кофе возникает ощущение сухости во рту. Узнайте о роли кофеина, кислот и способов приготовления кофе, которые могут влиять на ваше благополучие.
calendar_month 03.07.2024
visibility 342
schedule 1 минута
Читать
Каркаде: Гибискусовый чай с ярким вкусом и полезными свойствами для здоровья Каркаде: Гибискусовый чай с ярким вкусом и полезными свойствами для здоровья Узнайте о каркаде — гибискусовом чае с ярким вкусом и многочисленными полезными свойствами. В статье рассматриваются его антиоксидантные свойства, влияние на здоровье сердца, а также потенциальные риски при употреблении в больших количествах. Вы узнаете, как правильно употреблять каркаде для максимальной пользы и безопасности.
calendar_month 02.07.2024
visibility 252
schedule 1 минута
Читать
Каркаде: Гибискусовый чай с уникальным вкусом и полезными свойствами Каркаде: Гибискусовый чай с уникальным вкусом и полезными свойствами Узнайте о каркаде — гибискусовом чае с ярким красным оттенком и освежающими цитрусовыми нотками. Вдохновитесь его полезными свойствами, включая высокое содержание витамина C и антиоксидантов, и научитесь приготовлению этого напитка в различных кулинарных комбинациях.
calendar_month 01.07.2024
visibility 221
schedule 2 минуты
Читать
Каркаде: Гибискусовый чай с полезными свойствами и освежающим вкусом Каркаде: Гибискусовый чай с полезными свойствами и освежающим вкусом Узнайте о каркаде — гибискусовом чае с ярко-красным цветом и освежающим ароматом. Этот напиток богат витамином C и антиоксидантами, способствует снижению артериального давления и поддерживает здоровье сердца. Узнайте, в чем отличия каркаде от красного чая и почему название "красный чай" не применимо к гибискусовому чаю.
calendar_month 30.06.2024
visibility 195
schedule 1 минута
Читать

Ещё много интересных стайте

в нашем новостном журнале

Узнайте, как производится зеленый чай: от сбора молодых листьев до ручной формовки. Исследуйте процесс обработки, который сохраняет нежный вкус и аромат этого популярного напитка.

Открыть журнал

Декофеинизация кофе: Новые технологии и методы Декофеинизация кофе: Новые технологии и методы Узнайте о современных методах декофеинизации кофе, включая растворительный и водный способы. Мы рассматриваем преимущества и недостатки новых технологий в сравнении с традиционными методами, с акцентом на сохранение вкуса и аромата.
calendar_month 04.07.2024
visibility 326
schedule 1 минута
Читать
Почему кофе может вызывать сухость во рту: Анализ причин и рекомендации Почему кофе может вызывать сухость во рту: Анализ причин и рекомендации Узнайте, почему после чашки кофе возникает ощущение сухости во рту. Узнайте о роли кофеина, кислот и способов приготовления кофе, которые могут влиять на ваше благополучие.
calendar_month 03.07.2024
visibility 342
schedule 1 минута
Читать
Каркаде: Гибискусовый чай с ярким вкусом и полезными свойствами для здоровья Каркаде: Гибискусовый чай с ярким вкусом и полезными свойствами для здоровья Узнайте о каркаде — гибискусовом чае с ярким вкусом и многочисленными полезными свойствами. В статье рассматриваются его антиоксидантные свойства, влияние на здоровье сердца, а также потенциальные риски при употреблении в больших количествах. Вы узнаете, как правильно употреблять каркаде для максимальной пользы и безопасности.
calendar_month 02.07.2024
visibility 252
schedule 1 минута
Читать
Каркаде: Гибискусовый чай с уникальным вкусом и полезными свойствами Каркаде: Гибискусовый чай с уникальным вкусом и полезными свойствами Узнайте о каркаде — гибискусовом чае с ярким красным оттенком и освежающими цитрусовыми нотками. Вдохновитесь его полезными свойствами, включая высокое содержание витамина C и антиоксидантов, и научитесь приготовлению этого напитка в различных кулинарных комбинациях.
calendar_month 01.07.2024
visibility 221
schedule 2 минуты
Читать
Каркаде: Гибискусовый чай с полезными свойствами и освежающим вкусом Каркаде: Гибискусовый чай с полезными свойствами и освежающим вкусом Узнайте о каркаде — гибискусовом чае с ярко-красным цветом и освежающим ароматом. Этот напиток богат витамином C и антиоксидантами, способствует снижению артериального давления и поддерживает здоровье сердца. Узнайте, в чем отличия каркаде от красного чая и почему название "красный чай" не применимо к гибискусовому чаю.
calendar_month 30.06.2024
visibility 195
schedule 1 минута
Читать

Ещё много интересных стайте

в нашем новостном журнале

Узнайте, как производится зеленый чай: от сбора молодых листьев до ручной формовки. Исследуйте процесс обработки, который сохраняет нежный вкус и аромат этого популярного напитка.

Открыть журнал

Ответы на ваши вопросы

Мы предлагаем нашим клиентам широкий ассортимент кофе на любой вкус, а также полный спектр дополнительных товаров и услуг: чай, молоко, сиропы, обучение и оборудование. Гибкие финансовые условия с отсрочкой платежа.
Какие виды кофе предлагает «Юг Кофе Ростерс»? add

«Юг Кофе Ростерс» предлагает различные виды кофе, включая зерновой, молотый, а также разные сорта и обжарки.

Можно ли купить кофе в зернах? add

Да, у нас представлен широкий ассортимент кофе в зернах.

Как долго длится процесс обжарки кофе? add

Процесс обжарки кофе может длиться от 8-9 минут обжарка под фильтр, 12 минут - эспрессо.

Какие условия оплаты и доставки предлагаете для розничных клиентов? add

Для розничных клиентов предлагается оплата онлайн на сайте, а также доставка почтой или курьером.

Можно ли заказать кофе оптом? add

Да, мы предлагаем оптовые закупки кофе с выгодными условиями.

В каких странах вы закупаете зеленый кофе? add

Мы закупаем зеленый кофе у импортеров, которые в свою очередь везут зеленое зерно из разных стран, таких как Эфиопия, Колумбия, Бразилия и других известных производителей кофе.

Как я могу узнать о новинках и акциях? add

Вы можете подписаться на нашу рассылку на сайте или следить за новостями в социальных сетях.

Есть ли у вас сертификаты качества на продукцию? add

Да, наша продукция имеет соответствующие сертификаты качества и соответствует всем стандартам.

Могу ли я вернуть кофе, если мне не понравился его вкус? add

Мы предлагаем гарантию качества на наши товары. В случае возникновения проблем, свяжитесь с нашей службой поддержки.

В каком виде отправляете кофе при доставке? add

Кофе отправляется в плотных фольгированных пакетах, которые обеспечивают сохранность аромата и свежести продукта.

Возможен ли самовывоз кофе? add

Да, самовывоз возможен с нашего производства в городе Симферополь, а так же в кофейнях-партнерах.

Предлагаете ли вы кофе с добавками и ароматами? add

Мы предоставляем только натуральный продукт без добавления ароматических средств. В свежеобжареном кофе сохраняются все натуральные вкусовые качества, которые мы описываем на упаковке. Например Бразилия: молочный шоколад, лесной орех, карамель.

Могу ли я купить оборудование для приготовления кофе у вас? add

Мы являемся официальными представителями производителей профессионального оборудования, таких как: La Morzocco, Simonelli, La Spaziale, Conti. А так же у нас можно приобрести сопутствующие товары и аксессуары для профессионального и домашнего приготовления кофе.

Могу ли я получить консультацию по выбору кофе? add

Конечно, наши специалисты с радостью помогут вам выбрать подходящий кофе, учитывая ваши предпочтения и вкусовые ожидания.

Сколько времени занимает доставка кофе по республике Крым? add

Время доставки зависит от выбранного способа доставки и удаленности адресата. Обычно доставка занимает от 1 до 3 рабочих дней.

Какие сроки годности у вашего кофе? add

Сроки годности нашего кофе составляют 12 месяцев с момента обжарки. Но мы рекомендуем употребить его на вкусовом пике от 14 дня до 2 мес. В чашке напиток будет более яркий и выразительный.

Могу ли я заказать подарочный набор кофе? add

Да, мы предлагаем разнообразные подарочные наборы кофе, которые подойдут для любого повода.

Предоставляете ли вы скидки постоянным клиентам? add

Мы предлагаем различные скидки и акции для постоянных клиентов, информация о которых доступна на нашем сайте и в рассылке.

Пишите, мы онлайн
Доставка по всей России Мы рады предложить вам бесплатную доставку свежеобжаренного кофе прямо к вашему порогу! Доставим ваш любимый кофе бесплатно в указанные города. Подробнее
Кофе для бизнеса Позвоните нам или оставьте заявку на сайте и мы подберем для вас лучший вариант. Подробнее
x грамм добавлено в корзину
Заявка
успешно отправлена!
мы скоро с вами свяжемся
Заказ № успешно оплачен Чек отправлен на электронную почту